Karpuz düşük kalorilidir antioksidanlar ve A ve C vitaminleri de dahil olmak üzere besinler bakımından Yeşilyurt Escort bayan harika varlıklı bir meyvedir Fakat çok az insanın bildiği şey karpuzun tıpkı vakitte güçlü sıhhat faydaları olduğudur Karpuz kalbe cilde sindirime ve bedende daha birçok organa âlâ gelir ayrıyeten kilo Escort Yeşilyurt vermek için de yeterlidir
Günümüzde karpuz çabucak hemen tüm tropikal ve subtropikal bölgelerde yetiştirilmektedir Çin en büyük karpuz üreticisidir Türkiye ve Akdeniz etrafındaki ülkeler de karpuz üreten ülkelerdir En çok Yeşilyurt Escort karpuz üreten 5 ülke şunlardır
Çin
Türkiye
İran
Brezilya
Özbekistan
Karpuzun besin değeri
Karpuz başka yiyecekler üzere makul ölçülerde ve istikrarlı bir diyetin modülü olarak yenmelidir Karpuz lutein zeaksantin kriptoksantin ve likopen üzere çok çeşitli karotenoidler içerir Karotenoidler antioksidanlardır Antioksidanların bilhassa kanser ve kalp hastalığı üzere önemli hastalıklarla ilişkili olan hür radikallere karşı hücreleri korur
Karpuzlara likopen kırmızı rengi zeaksantin ise sarı rengi verir Likopen kalbin düzgün çalışmasına yardımcı olur ve prostat kanseri ve göğüs kanseri üzere belli kanser cinslerini önleyebilir Ayrıyeten güneşin ziyanlı ışınlarına karşı cildin ağır bir biçimde korunmasına katkıda bulunur
Karpuz A vitaminine dönüşen b karotenoid içerir 100 gr karpuz bir yetişkinin günlük A vitamini muhtaçlığının yaklaşık beşte birini sağlar A vitamini bilhassa göz sıhhatine katkıda bulunur ve bağışıklık sistemini güçlendirir
Karpuz B1 B5 ve B6 üzere B vitaminlerini de içerir Bilhassa B6 telaş ve endişeyi düzenlemeye yardımcı olduğu bilinen serotonin melatonin ve dopamin üzere beyin nörotransmitterlerinin üretimine katılır
Karpuz sağlıklı cildi destekleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren kusursuz bir C vitamini kaynağıdır Karpuz tansiyonu düşürmeye yardımcı olan eksiksiz bir potasyum kaynağıdır
Esas olarak karpuzunkabuğun beyaz kısmında bulunan L Citrulline L Sitrülin L arginine dönüştürülen bir amino asittir L arginin ve L sitrülin nitrik oksit üretimine katılır ve kan dolanımını ve üre döngüsünü düzgünleştirir
Karpuz eksiksiz bir diyet lifi kaynağıdır Diyet lifi sindirim sisteminin düzgün çalışmasını uyarır ve kolesterol düzeylerini denetim eder Karpuzun karbonhidrat içeriği 100 gr başına 7 55 gr’dır
100 gram taze karpuzun besin kıymeti şu haldedir
Su 91 45 gr
Kalori 30 kcal
Protein 0 61gr
Yağ 0 15 gr
Karbonhidrat 7 55 gr
Kalsiyum 7 mg
Magnezyum 10 mg
Potasyum 112 mg
C vitamini 8 1 mg
Beta karoten 303 mcg
A vitamini 569 IU
Likopen 4532 mcg
Karpuzun sıhhate 10 faydası
Birçok kişi karpuzun insan bedenine yalnızca şeker ve su verebileceğine inanmaktadır Bu nedenle beşerler yalnızca beden tartısını ve kan şekerini artıracağı için yemenin yararsız olduğunu düşünürler Lakin karpuz çok besleyicidir ve sıhhate birçok yararı vardır
İşte karpuzun 10 yararı
Vücudu derinlemesine nemlendirir
Yeterince su içmek bedeninizin düzgün çalışması için gereklidir Beden ısısı organlarınızın işleyişi ve hücrelere besin alması için kâfi suya muhtaçlığı vardır Su muhtaçlığını karşılamak için günde 8 ila 10 bardak su içmenin yanında su bakımından güçlü yiyecekleri de yiyebilirsiniz Karpuz en çok su içeren yiyeceklerden biridir Karpuzun yüzde 92’si sudur Bu nedenle günlük su alımınızı sağlamak için eksiksiz bir seçimdir
Potasyum ve C vitamini bakımından zengindir
Karpuz sıhhatinize yararlı besinlerin gerçek bir deposudur Bilhassa potasyum magnezyum ve A ve C vitaminleri bakımından zengindir Bunları sağlarken tıpkı vakitte epey düşük kalori verir 150 gr’lık bir dilim yalnızca 46 kaloridir
Kalp sıhhatini iyileştirir
Karpuz kalp sıhhatini düzgünleştiren çeşitli besinler içerir Kalp ve damar hastalıkları dünya çapında önde gelen vefat nedenidir Kalp krizi ve felç riskini azaltmanın en âlâ yollarından biri sağlıklı ve istikrarlı bir diyet izlemektir Kâfi ve istikrarlı beslenerek kalp hastalıkları için 2 ana risk faktörü olan hipertansiyon ve yüksek kolesterol düzeyini azaltabilirsiniz
Çalışmalar karpuzda bulunan likopenlerin tansiyonu ve kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olduğunu kanıtlamıştır Likopenler ayrıyeten yüksek kolesterol ile alakalı oksidatif gerilimi sınırlamaya yardımcı olur Ayrıyeten karpuzda bulunan öbür bir organik bileşik olan sitrulin de kan damarlarının genişlemesine yardımcı olur ve bu da tansiyonu düşürür
Karpuz ayrıyeten magnezyum potasyum ve A B6 ve C vitaminleri içerir Tüm bu besinler ve vitaminlerin kalp üzerinde faydalı tesirleri vardır
Göz sıhhatini korur
Karpuz göz sıhhati için de uygundur Yaşa bağlı makula dejenerasyonu sarı nokta hastalığı ileri yaşlarda göz sorunlarının önde gelen nedenidir ve kör edebilecek yaygın bir hastalıktır Çalışmalar karpuzda bulunan likopenlerin bu hastalığa karşı güçlü bir savunma olduğunu kanıtlamaktadır Likopen sarı nokta hastalığının ilerlemesini önlemeye ve yavaşlatmaya yardımcı olur
Cildi daha esnek saçları daha dirençli hale getirir
A ve C vitaminleri cilt ve saç için harikadır Karpuz bu 2 vitaminin âlâ bir kaynağıdır C vitamininin kolajen üretimini uyardığı bilinmektedir Cildi daha esnek ve saçları daha dirençli hale getiren bu proteindir Araştırmacılara nazaran C vitamini bakımından varlıklı yiyecekler yemek kırışıklıkları azaltırken cilt kuruluğunu önler
A vitamini ise yüz de dahil olmak üzere cilt sıhhatinde kıymetli bir rol oynar Çalışmalar A vitamininin cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olduğunu kanıtlamıştır Ayrıyeten cildin daha süratli güzelleşmesine de yardımcı olur
Zayıflatıcıdır
Karpuz suyla doludur ve birebir vakitte düşük kalorilidir Birçok çalışma karpuzun zayıflama tesirlerini kanıtlamıştır Bunun nedeni karpuz gibi tokluk hissini koruyan düşük kalorili yiyecekler yemenin kilonuzu düzenlemeye yardımcı olmasıdır Karpuz yerseniz yalnızca az kalori tüketmekle kalmazsınız olarak iştahınızı da bastırırsınız
Kanser riskini azaltır
Araştırmalar karpuzdaki likopenler ve cucurbitacinsler adlı 2 unsurun kansere karşı tesirli olabileceğini gösteriyor Çeşitli çalışmalara nazaran likopen bakımından varlıklı bir diyet kolorektal ve prostat kanseri riskini azaltır Cucurbitacins ise tümörlerin gelişimini yavaşlatmaya yardımcı olur
İltihap önleyici özellikleri vardır
Vücut içi iltihap çok sayıda kronik hastalıkla temaslıdır Karpuzdaki likopenler antioksidanlar ve C vitamini iltihaplanma sürecini yavaşlatır Bu organik bileşikler ayrıyeten hür radikalleri etkisiz hale getirmeye yardımcı olur Bu moleküller hücrelerin oksidasyonundan sorumludur
Araştırmalar sıhhatsiz bir diyete ek olarak karpuz tüketmenin iltihaplanma ve oksidatif gerilim belirteçlerini azalttığını göstermektedir
Kas ağrısını hafifletir
Karpuzda doğal olarak bulunan sitrulin isimli amino asit spor performansını artırır Sitrülinin spordan sonra kas ağrısını azaltmaya yardımcı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır Bir diyet desteği olarak da mevcuttur
Bunun nedeni sitrulinin bedenin daha fazla nitrik oksit üretmesine neden olmasıdır Bu organik bileşik damarları genişletir Bu kalbinizin kanı bedene pompalamak ve dolaştırmak için daha az çalışması gerektiği manasına gelir Bu nedenle sitrulin kas ağrısını azaltır ve ayrıyeten kalp atış suratını istikrarlar
Sindirimi iyileştirir
Karpuz su bakımından zengindir ve diyet lifi içerir Bu 2 bileşen güzel sindirim için gereklidir Su sindirim sisteminden geçişi kolaylaştırırken d iyet lifi bağırsakların düzgün çalışması için epeyce önemlidir .
