Karadeniz’de balık azlığı nedeniyle de fiyatlar cep yakıyor. Sinop’ta mayıs-haziran aylarında en çok tercih edilen çarpan balığı (iskorpit) 150 TL’den satılıyor. İzmarit balığı ise 20 TL’den tezgâhlarda en ucuz balık olarak kendini gösteriyor.
KİLOSU 150 TL
Sinoplu balıkçı Erdoğan Doğan, “Bu aylarda en çok tercih edilen balığımız çarpan, bu devirde bol bol çıkar. Tezgâha bile koyulmadan gelen kasalar temizlenir, müşteriler havada kapar. Fakat kilosu da 150 TL şu anda, biraz değerli geliyor. Natürel, fiyatı yüksek diyenler oluyor. Uygun fiyata balık almak isteyenler için de istavrit ve izmarit şu anda en uygun balık. 20-30 TL’ye satılıyor, ikisi de ızgarada hoş olur” diye konuştu.
