Bir numaları doğal antibiyotik kaynağı sarımsak, bedenimizde inanılmaz yararlara eşilk ediyor.
Hem çiğ hem pişmiş hali ile yemeklerin lezzetini arttıran ve ilaç kadar tesirli bir enfeksiyon aksisi olan sarımsak, çoklukla soyulup tüketiliyor.
Dişlerini ayırıp sapını ve kabuklarını çöpe attığımız sarımsak, aslında dışında da bir o kadar şifa barındırıyor.
Pekala sarımsak kabukları ne işe fayda, neye yeterli gelir? Sarımsak kabuğundan ne yapılır? Sarımsak çöpleri nasıl kıymetlendirilir? İşte bilmeniz gerekenler…
Sarımsak kabuğunun yararları
Yalnızca dişleri değil, sarımsağın kabukları ve sapları da gençliğinize gençlik katacak nitelikte güçlü antioksidan özelliklere sahip
Uzmanlar, kabukların atılmaması gerektiğinin altını çiziyor. Sarımsağın kabukları, kalbi koruyan ve yaşlanma süreciyle savaşmaya yardımcı olan “anti-inflamatuar fenilpropanoid antioksidanlar” başta olmak üzere en az 6 farklı antioksidan içeriyor.
Sarımsak kabuğunda bol ölçüde bulunan “quercetin, yaşlanmaya, ince çizgilere ve cilt dokusunun gelişimine katkıda bulunarak iltihaplanma ve hür radikallerle savaşmaya yardımcı oluyor.
Sarımsak kabuklarını kıymetlendirme yolları
Sarımsak kabuklarını basitçe tüketmenin bir çok farklı usulü var.
-
Sarımsak kabuğu çayı demleyebilirsiniz.
-
Bitki çaylarına bir kaç kesim ekleyebilirsiniz.
-
Sarımsak kabuklarını kaynatıl süzdüğünüz suyu çorbalarınızda kullanabilirsiniz
-
Kuruttuğunuz kabukları toz haline getirerek kullanabilirsiniz.
