Boğaz ağrınız var, öksürüyorsunuz yahut boğazınız tahriş olmuş olabilir. Bunu aşmanın doğal ve tesirli bir yolunu arıyorsanız, doğal pasti tanımlarını deneyebilirsiniz.
Ev imali boğaz pastilleri yapması kolay ve süratlidir. Ayrıyeten büsbütün bitkilere dayalı tarifler uygunlaştırıcı ve iltihap önleyici bileşenlerle doludur. Bu sayede doğal pastiller öksürüğe karşı da ülküdür.
Yumuşatıcı bu minik şekerler boğaz ağrınıza karşı en güzel yardımcılarınız olabilir.
Tarif 1: Limon ve ballı pastil
Bu tanım için gereksiniminiz olacak gereçler şunlardır:
– 125 gr şeker
– 3 yemek kaşığı bal
– 1 çay kaşığı su
– 5 damla limon suyu
– Pişirme kağıdı
– Tava
Nasıl yapılır?
Hazırlık: 5 dk – Pişirme: 4 dk – 20/25 adet
– Şekeri, suyu ve balı tavaya koyun.
– Kaynatın. Köpürür, olağandır. Kaynadıktan sonra altını kısıtn ve şeker kahverengi oluncaya kadar pişirin.
– Karışım ılık olduğunda, limonu ekleyin.
– Karıştırın.
– Pişirme kağıdını yayın ve kaşıkla karışımın bir kısmını alın ve kağıda koyun.
– Karışım bitene kadar devam edin.
– Kurumasını ve sertleşmesini bekleyin.
– Karışım biraz sertleştiğinde, küreler oluşturmak için her şekeri yuvarlayın.
Tarif 2: Zencefil ve karanfilli pastil
Bu tanım için gereksiniminiz olacak gereçler şunlardır:
– Küçük bir tava yahut tencere
– 1 büyük su bardağı şeker
– Yarım su bardağı su
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– 1 yemek kaşığı bal
– Yarım çay kaşığı öğütülmüş zencefil
– Yarım çay kaşığı öğütülmüş karanfil
– Pişirme kağıdı
Nasıl yapılır?
– Tencereye şekeri, suyu ve bir yemek kaşığı limon suyunu ekleyin.
– Bal, yarım çay kaşığı öğütülmüş karanfil ve zencefili ekleyin ve yeterlice karıştırın.
– Ateşe koyun ve kaynatın. Yeterlice karıştırın. Şeker ısındığında dikkatli olun, taşabilir. O yüzden tencerenize yakın durun.
– Karışımınız kaynayınca altını kısın ve 15-20 dakika daha pişirin. karamel elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Şeker kahverengiye dönmelidir.
– Pişirmeyi bırakın. Sıvınız ağır ve şurup üzere olmalıdır.
– Pişirme kağıdına küçük bir kaşıkla karamel toplarını dökün.
– Uygunca soğumaya bırakın.
